Mon chez moi

Lundi 25 février 2008

Mon entretien chez N'Allo - Episode 2

Entretien réussi!!! A mon grand étonnement d'ailleurs.

Demain, mardi, journée d'écoute, c'est-à-dire, toute la journée au côté d'un agent pour voir comment ça se passe.
En fin de journée, un dé-briefing pour voir s'il m'engage ou pas.

Voilà, suite et fin demain!

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Samedi 23 février 2008

Pommes croquettes au comté

Pour 8 personnes - 30 minutes de préparation -- 20 minutes de cuisson -- 260 kcal

150g de Comté
750g de pommes de terre
3 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier
1 pincée de noix de muscade
2 c à s de farine
100g de chapelure
huile de friture
sel, poivre

Râpez le Comté. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en dés et faites les cuire, 20 minutes à l'eau bouillante. Egouttez et réduisez en purée.
Incorporez le Comté, les jaunes d'oeufs, 1 par 1, la noix de muscade, sel et poivre.
Farinez un plan de travail, prélevez 1/4 de la préparation, roulez-la en boudin et coupez-la en tronçons.
Procédez ainsi avec toute la purée.
Battez l'oeuf entier. Roulez-y les croquettes, puis dans le chapelure. Laissez sècher, 15 minutes.
Faites chauffez l'huile de friture à 180°C et plongez-y les croquettes, par 5 ou 6, pendant 5 minutes. Egouttez, au fur et à mesure, sur du papier absorbant et réservez au chaud.

En entrée, avec salade verte à l'huile de noix.

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Samedi 23 février 2008

Génoise au chocolat

Pour 6 personnes -- Préparation 20 min -- Cuisson 25 à 30 minutes

125g de farine
150g de sucre en poudre
30g de cacao amer
6 oeufs
30g de beurre

Préchauffez le four à 180°C ( th 6). Dans un saladier , mélangez le sucre et les oeufs. Placez le saladier sur un bain-marie frémissant, puis à l'aide d'un fouet électrique, battez les oeufs jusqu'à obtenir une mousse claire et légère.
Battez encore 5 minutes hors du bain-marie afin de refroidir le mélange.
Ajoutez la farine et le cacao en les tamisant au-dessus du saladier, puis incorporez le beurre fondu. Mélangez délicatement.
Versez la pâte dans un moule rond, beurré et fariné. Faites cuire 30 minutes. Démoulez la génoise sur une grille et laissez refroidir avant de la couper ou de la garnir.

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Samedi 23 février 2008

Citron confit maison

Fendez en croix le bout d'un citron non traité, placez-le dans une casserole, ajoutez une poignée de gros sel, de l'eau froide et laissez confire à petit feu pendant une heure.

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Vendredi 22 février 2008

Mon entretien chez N'Allo

Alors, mon entretien. Est-ce que ça s'est bien passé? Franchement, j'en sais rien.
Ben, non, je n'en sais rien.
Je n'ai pas l'habitude d'avoir des entretiens à plusieurs.

Quoi?

Ben oui, aujourd'hui nous avons passé l'entretien devant le RH et la consultante intérim à douze personnes. Donc, on s'est présenté, on a dit pourquoi on voulait travailler chez N'Allo et on a eu une petite scéance d'informations sur la société.

Alors?

Ben alors, Lundi, la consultante doit nous téléphoner pour savoir si on continue la suite du processus de sélection ou non, et si c'est non, nous expliquez pourquoi on n'est pas pris.

La suite de la sélection, c'est une journée passée avec un agent Call center, pour voir comment ça se passe et à la fin de la journée, on aura un feed-back et on saura si on est pris ou pas.
Ensuite, formation de 3 semaines.

Mes impressions sont que, primo, j'étais la plus agée ( pourtant 29 ans, c'est pas vieux, hein?) et j'étais la seule a avoir deux enfants. Il y a avait une qui a un petit bout de 2 mois.
Et puis, j'ai l'impression aussi qu'elle m'a posé moins de questions, qu'il y avait moins d'intérêt de sa part ( je parle de la RH ). Je sais que ça ne veut rien dire mais bon.

Aux nouvelles, Lundi!

par Aliensflower publié dans : Coralie: Ouais bof!
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Jeudi 21 février 2008

Je suis une Shop Addict!!!!

Ce matin, j'avais rendez-vous chez le docteur V. ma gynécologue. Donc, comme d'habitude, le réveil sonne à 7 heures, et comme d'habitude mes petits loulous sont réveillés avant et me sautent sur le ventre en criant en plein visage " maman, je veux le bibi!".

Tant bien que mal, comme tous les matins, je me lève, on descend, je fais les biberons. Après, les bibis avalés, ils s'installent devant "Debout les zouzous" (oui, je sais, je suis une mère indigne, mais au moins, je peux déjeuner tranquillement).

Une fois, mon ptit déj terminé, on remonte s'habiller. Alors dans l'ordre, en premier lieu Thalia, ensuite Tessio et puis Maman. On se débarbouille, on se brosse les dents, on se met de la nivéa sur le visage et les mains et on se met du gel dans les cheveux ( uniquement Tessio qui est très soucieux de son apparence en ce moment )

L'opération terminée, on redescend, ils finissent " Debout les zouzous" et zou, une fois que c'est fini, direction l'école.

Arrivée, à l'école ( je passe la scéquence du siège auto!), on dit bonjour à tout le monde, Madame Bernadette, Madame Stéphanie. Tessio va chercher un puzzle pour le faire tous les trois, quand c'est fini Maman s'en va. Bisous Thalia, bisous Maman, signe de la main de Tessio lové dans les jupes de son institutrice.

Direction, la nonna pour déposé Thalia. Mademoiselle Thalia rouspète et se rebelle car elle veut aller se promener! Finalement, pendant que je bois une tasse de café, elle enlève son manteau et trouve la boite à biscuit. Il est 9h30.

Je fais un gros bisous à ma didine et je me mets en route.

Bon, comme il est trop tôt, je me dis, je vais aller faire un tour au centre commercial, qui est en vis-à-vis de l'hôpital. Bien sûr, le temps d'arriver, il n'était que 9h50 et les commerçants ouvrent à dix heures. Alors, j'ai marché, en attendant. 10 heures arrive. Et là, grosse cata, je me plonge dans les rayons de "Club". J'ai craqué pour ça:

Et encore, un agenda, malheureusement, je n'ai pas trouvé le répertoire des paresseuses. Un petit carnet de note.

Ensuite, j'ai craqué pour un distributeur de savon liquide et un porte savon. Des petites pinces à cheveux pour les indomptables de ma fille, un sous-pull noir et une tunique en conton léger blanc avec de la dentelle noire. Je vous ferais parvenir les photos plus tard, promis.

Rendez-vous à l'hôpital, alors maintenant, il faut prendre un ticket avant la consultation, et après la consultation pour attendre qu'un écran de télévision vous appelle.

Heureusement, ma gyné est beaucoup plus gentille et sympathique, que l'ambiance du bâtiment. En attendant l'heure de mon rendez-vous, j'ai papoté avec une dame âgée qui est venue s'installer près de moi sur l'entrefait ( bon orthographe???).

Tout ça pour dire que tout va bien, qu'elle a trouvé une solution pour mes migraines, faut-il encore que ça marche. Et que, horreur, enfer et damnation, le pèse-personne de ma mère fonctionne, et que le mien fait de la résistance. Mon coeur ne l'a pas supporté vu le chiffre qui s'indiquait sur cette dernière.
Comment puis-je mettre 73 kg dans une taille 40? On m'explique.
Je pleure, en silence, mais je pleure.

Je vous jure que je recommence mon régime Weight Watchers que j'ai lâchement abandonné il y a un an.

Bon , a part ça, j'ai une scéance d'information demain dans une société de Call Center, pour me présenter et dire pourquoi je veux travailler pour eux. En voilà, une question!!! Bref, je suis indisponible tout l'après-midi.

L'histoire d'une journée grise ( et en plus, j'ai eu le temps d'aller laver la voiture!!)

par Aliensflower publié dans : Coralie vit tant bien que mal
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Jeudi 21 février 2008

Ingrid Bétancourt

Chose promie chose due, flannie!

3000 otages en Colombie...
Parlons d'eux : ils vivront
Oublions les : ils mourront

Ce samedi 23 février 08, Ingrid Betancourt « fêtera » en captivité ses 2190 jours passés dans la jungle colombienne.
6 ans de trop pour cette femme, emblème malgré elle de la condition des 3000 otages en Colombie.
La seule solution pour elle et les autres otages pour sortir vivant de ce cauchemar, c'est la mise en place d'un accord humanitaire entre les FARC et le gouvernement colombien..

Vous pouvez agir !

- en publiant un message de soutien sur votre blog, vous participez à l'action de mobilisation internationale
- en signant la pétition vous défendez les principes d'une libération par un accord humanitaire, seule garantie de survie des otages
- en diffusant la vidéo d'Ingrid vous permettez que sa voix ne soit pas oubliée à cette triste date anniversaire.

Le comité de soutien
www.agirpouringrid.com

Ne l'oubliez pas!

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Mardi 19 février 2008

Je n'ai qu'un mot à dire .....

Cliquez, ça fait du bien.

Et n'oubliez pas de faire un petit tour sur un de ses auteurs, le blog de Olivia Toja

par Aliensflower publié dans : Coralie aime et rit
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Mardi 19 février 2008

Je suis une vilaine fille.....

.......une très, très, très vilaine fille.
Pourquoi? Eh bien, parce que normalement, je devrais être au régime au lieu de carburer à çà: undefined Mais c'est si bon, ah oui, c'est vraiment bon. C'est pas light mais c'est bon............... (soupir)

Faudra vraiment que je m'y mette parce que mon ventre ressemble à de la gelée. Et franchement, j'en ai marre d'avoir cette bouée, donc on va replonger dans sa bible


                et ça aussi

Et pour finir

par Aliensflower publié dans : Coralie seule au monde
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Mardi 19 février 2008

Mon frère, ce Tecktonik Killer

Ah lala, mais qu'avons nous fait de notre jeunesse!

Bon, sans blague, pour faire plaisir à mon petit frère qui a 12 ans et qui vient de créer son blog, cliquez sur l'image et allez lui faire un petit coucou d'encouragement, ça lui fera vachement plaisir!

par Aliensflower publié dans : Coralie: mode d'emploi
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